TAPATAT c'est l'histoire d'une fille qui avait envie d'ouvrir un bar pas comme les autres.
Un bar à patates et à purées! Après tout, on est bien au pays de la pomme de terre donc ça ne devrait pas être trop difficile.
Tapatat est une réflexion sur ce qui pouvait encore se faire dans le domaine de la restauration rapide sans pour autant tomber dans les clichés de la mal bouffe, le tout dans un espace convivial ou l'on passe commande au bar et on déguste soit sur place soit à emporter.
Les recettes sont d'ici et d'ailleurs mais avant tout avec des produits qui viennent dans la mesure du possible près de chez vous. C'est pour cela que tapatat se définit comme un snack de qualité (Fast-Slow Quality Food).
TAPATAT c'est aussi l'histoire d'une famille qui aime manger sainement. Mariama, qui est diplomée en gestion hotelière et Alessandro antiquaire ont décidé un beau jour de rassembler leurs forces. Les enfants se sont chargés du logo, des couleurs et du nom.
TAPATAT, est le premier bar à patates et bar à purées Belge depuis le 1 Janvier 2015!
Le secret de TAPATAT en quelques mots:
l'amour de la cuisine, l'amour de recevoir et le vrai goût du voyage. Tous ces ingredients ,vous les retrouverez chez eux dans un espace ultra cosy, chaleureux où on a envie que d'une seule chose,rester le plus longtemps possible.
Local
Eat and Drink
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